我が家は一軒家の二世帯住宅。
屋上つきというありがたーいお家というわけで結構屋上ライフを楽しんでいる方だと思います。
というわけで、今年もやってまいりましたBBQの季節!
ゲリラ豪雨が怖くてイベントたちあげるのも一苦労ではあるものの、BBQ奉行の父から教わった技で旦那さんも頑張って肉を焼いてくれておりました。
炭火っておいしいのね(*゚Д゚*)
大体前日にコストコで仕入れはこんなかんじ☆
・焼き肉用のお肉(牛・豚・ヒレ肉)鶏は余力があれば。
・海鮮物は海老やホタテ(前にさんま焼いたけどあれも美味)
・野菜は玉ねぎ・かぼちゃ・なすび・ピーマン・しいたけなど!
・サラダじゃないけど好きに食べれるようにレタスとトマトも大量買い。
・大人だけだと簡単にディナーロールなパンを用意したりもするけれど、余力があればおにぎりだって作ります。
そうそう、今年は旦那さんがホタテのアヒージョなんかも作ってくれました。
そんなこんなで、今年は淀川の花火をみながら親戚や友人に集まってもらったり、はたまた家族ぐるみで遊びにきてもらったりお客様も盛りだくさん。
息子さんはたくさんのお客さんに囲まれながらしゃぼん玉が上手にふけるようになっていたり、持ち花火デビューしたり。
この間まで塊肉に興味のかけらもなかったのに、BBQで奮発して焼くヒレ肉はペロッと食べたり。
子どもの成長も感じた夏でした。
このブログ主の嫁のほう。水交ビル/JUSO Coworking運営・十三こども0円食堂代表をしています。趣味は家族と過ごすこと。最近地元の中学生にオタクと知られて丸い目をされました。隣に並んだときにたまにびっくりされますが身長は163cmです。本能で生きてます。