ちょっと前に書いた朝ごはんシリーズ洋食verに続き和食verです。
まぁあれですよね。写真に撮ったときに色々思うわけですが、和食ってとことん、
作るの手間な割に見栄えしねぇな( ゚Д゚)クワッ
とおもうんですよね。
ほら、だって煮込み料理とかって洋食ならほんとほっといたら出来るじゃないですか?でも和食の煮込み料理と言えば、筑前煮や肉じゃがなんかがありますが、まぁそりゃちょっと炒めて煮るだけですけど、なんていうか
主菜としてはインパクト低いですよね( ゚Д゚)クワッ
え?低くないって?
よしよし、それならいいんですそれなら(どういうことやねん)
という前置きは置いておいて(長いな)
まずは上記のものから!
●THE冷蔵庫にあるもの朝食
・ゆかりふりかけご飯
・豆腐ときのこの味噌汁
・糠漬け
・昨日の晩御飯の残りの鮭
・らっきょう
・こんぶ
・お土産でもらったチーズちくわ
いっぱい並んでますが朝に作ったのは味噌汁のみですw
●残りもの万歳朝食
・ごはん(赤飯のハーフアンドハーフ)
・玉ねぎと豆腐の味噌汁
・糠漬け
・昨日の残りのサラダ
・昨日の残りの酢の物
・昨日の残りの煮魚
・昨日の残りのかぼしゃ煮
・昨日の残りの生姜天ぷら
・オレンジ
タイトル通り残り物です。
●卵焼き朝食
・白ご飯
・もずくスープ
・糠漬け
・にぼし
・らっきょう
・昨日のあまりの明太子
・卵焼き
・ふりかけたち
いっぱい並んでますがやっぱり作ったの卵焼きだけですw
●もずくスープ雑炊
・鍋にもずくスープの素をいれ水と冷凍ごはんをIN。
身支度しながら炊いて生姜の細切りをON。
※寝ぼけながらきったらこのように細切りではなく太切りになりますのでご注意ください。
・地味に後ろにかぼちゃの煮物とにぼしがいます。
ゴホン。
あのですね、何が言いたいかっていうと。
対してなにもブログに載せるほどのもの用意してなくて凹んだorz
いやでもね、前回も書きましたがあるのとないのとじゃ違うとおもうんですよ。
たとえば2番目の写真の左のほうにチラリズムしてるふりかけたち。
ここには大体
・肉みそ
・ゆかり
・のりの佃煮
・のりたま系など
が入ってるんですがこのセットちょお便利です。
そもそもふりかけ食べる習慣なかったんですが、結構味が変わって色々楽しめるし。あと、家で糠漬けやらっきょう漬けしてる分を出して、かつ晩御飯の残り物を出せば
机は割りと彩られる(キリッ
あと写真には結構写ってないですが、前回に引き続き果物はいいですよね。
和食だとついついテーブルにあげ忘れることもありますが、朝のビタミンデザートおススメです。
というようなこんなで、ざっくりした我が家の朝ごはんでした。
みんな!朝ごはんたべようぜ!!
ちゃんちゃん(強制終了)
このブログ主の嫁のほう。水交ビル/JUSO Coworking運営・十三こども0円食堂代表をしています。趣味は家族と過ごすこと。最近地元の中学生にオタクと知られて丸い目をされました。隣に並んだときにたまにびっくりされますが身長は163cmです。本能で生きてます。